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【温育発酵教室】八丁味噌を使ってキーマカレーを作りました。
6月24日（月）、京葉ガス料理教室柏の葉で、温育発酵教室「夏冷え対策に！⼋丁味噌で作るキーマカレー」を開催しました。 会の冒頭、体を冷やさないライフス...
カレー
過去に掲載した記事が掲載されてます。
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丁先生おすすめ！塩分控えめ＆スパイシーな健康カレーの作り方。
スパイスがもつ健康パワーを取り入れて、 体を温めるコツを漢方医の丁宗鐵先生に教わりました。（全３回中、今回が最終） カレーの健康効果を高めるには、作...
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血流と代謝をアップ！朝カレーのすすめ。
スパイスがもつ健康パワーを取り入れて、 体を温めるコツを漢方医の丁宗鐵先生に教わりました。（全３回中、今回は２回目） スパイスは、数種類をブレンドす...
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あなたの好みの香りや味は？「マイスパイス」を見つけよう！
スパイスがもつ健康パワーを取り入れて、 体を温めるコツを漢方医の丁宗鐵先生に教わりました。（全3回中、今回が1回目） スパイスには様々な種類があり、...
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夏こそ摂り入れたい スパイスのチカラ
インドでスパイスは、気候や体調に合わせて料理に使っています。暑い地域が多いので、発汗や消化促進作用のあるレッドペッパーやブラックペッパーはよく使われて...